Driekoningentaart

Met deze mini driekoningentaart heb ik drie keer geluk

🍀 ik ben sowieso zeker van de boon #koning

🍀 gemaakt met stevia dus suikervrij

🍀 dessert in huis voor de komende 3 dagen

Smakelijk

RECEPT

Wat heb je nodig? 2 vellen bladerdeeg

3 eieren

125 gr Pure Via Patisserie

125 gr amandelpoeder

125 gr roomboter

Enkele druppels amandelessence

Enkele amandelen als boon

Hoe ga je te werk?

Klop 2 eieren samen met de Pure Via Patisserie stevig op.

Voeg de roomboter op kamertemperatuur toe en meng tot een glad geheel.

Als laatste de amandelmeel en amandelessence toevoegen aan het mengsel.

Bladerdeeg in de bakvorm doen. Vullen met het amandelmengsel.

Amandel in verstoppen, toedekken met een vel bladerdeeg en de kanten vast vorken.

Laatste ei opkloppen, daarmee taart insmeren.

In de bovenste laag bladerdeeg een luchtgat knippen.

Bakken op 180 graden voor 20 minuten.