Chocolate chip cookies

Deze overheerlijke cookies van vandaag horen thuis in de categorie: chocolade heb je nooit te veel of soms ook last van keuzestress bij het kiezen van chocolade voor je chocolate chip cookies? Gedaan ermee! Deze variant brengt zwart, melk en wit samen in één geheel die je smaakpapillen naar ongekende hoogtes doet stijgen.

RECEPT

Wat heb je nodig?

• 50 gr witte chocolade

• 50 gr melk chocolade

• 50 gr pure chocolade

• 225 gr zachte roomboter

• 150 gr witte suiker

• Zakje vanillesuiker

• 1 eidooier

• 280 gr bloem

• 1 tl bakpoeder

• snuf zout

Hoe ga je te werk?

• Klop de roomboter samen met de suikers tot een romige massa

• Voeg de eidooier toe

• Meng de droge ingrediënten erbij tot een mooi geheel

• Als laatste hak je de chocolade in kleine brokken en meng je deze door het deeg

• 16 min bakken in een oven op 180°

SMAKELIJK